Malzemeler:
7-8 adet sivri veya çarliston biber
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:7-8 adet sivri veya çarliston biber doğranır ve kavrulur.Un ilave edilir.Biraz kavrulur sonra süt ve tuz ilave edilir biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir.Bu yemek canım anneannemden öğrendiğim bir tarif.Son derece pratik ve lezzetli ayrıca kahvaltı sofranızda sunabileceğiniz bir yemektir…
bu bizim geleneksel yaz yemeğimizdir.hemen hemen her hafta yaparız .çok beyeniyoruz ailecek .sizde deneyin hem çok basit.afiyet olsun .
Yorum�Yorumlar yazan: yaseminküçük — Temmuz 11, 2008 @ 1:51 pm