Pratikyemekler’s Weblog

Temmuz 24, 2007

Muhallebili Kurabiye

Kategori: Çay saati ve Hamur İşi — pratikyemekler @ 8:43 pm

Malzemeler:
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı yoğurt
15 gr pudra şekeri
250 gr margarin
aldığı kadar un

Muhallebi malzemesi :

1/2 kg süt
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket hindistan cevizi
 

Yapılışı: (dahası…)

Ezogelin Çorbası

Kategori: Çocuk (Bebek) Yemekleri, Çorbalar — pratikyemekler @ 8:34 pm

Malzemeler:
2 çorba kaşiğı un
2.5 çay kaşığı nane
2.5 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 kg kırmızı mercimek
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
 Yapılışı: (dahası…)

Teflon Tava Böreği(Kolay Börek)

Kategori: Börekler, Kahvaltılıklar — pratikyemekler @ 2:32 pm

Malzemeler:
3 adet hazır yufka
peynir
sıvı Yağ
su
 

Yapılışı: (dahası…)

Buğu Kebabı

Kategori: Et Yemekleri, Oktay Usta Tarifleri — pratikyemekler @ 1:59 pm

Malzemeler:
1 kg koyun eti (but tarafından)
yarım su bardağı un
3 çorba kaşığı margarin
2 iri domates (veya 1 çorba kaşığı domates salçası)
2 kahve kaşığı kekik
1 defne yaprağı
300 gr arpacık soğanı
1 kahve fincanı su
2 kahve kaşığı karabiber 
 

Yapılışı: (dahası…)

Pirinçli Börek

Kategori: Börekler — pratikyemekler @ 1:53 pm

Malzemeler:
1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 adet yumurta (çırpılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı domates sosu veya salçası
1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
1/4 çay kaşığı mercan köşk
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış
mozarella veya dil peyniri
60 gr ince doğranmış biber
1 çay bardağı taze mantar
1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
 

Yapılışı: (dahası…)

Pirinçli Börek

Kategori: Börekler — pratikyemekler @ 1:53 pm

Malzemeler:
1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 adet yumurta (çırpılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı domates sosu veya salçası
1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
1/4 çay kaşığı mercan köşk
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış
mozarella veya dil peyniri
60 gr ince doğranmış biber
1 çay bardağı taze mantar
1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
 

Yapılışı: (dahası…)

Pirinçli Börek

Kategori: Börekler — pratikyemekler @ 1:53 pm

Malzemeler:
1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 adet yumurta (çırpılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı domates sosu veya salçası
1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
1/4 çay kaşığı mercan köşk
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış
mozarella veya dil peyniri
60 gr ince doğranmış biber
1 çay bardağı taze mantar
1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
 

Yapılışı: (dahası…)

Çoban Kavurma

Kategori: Et Yemekleri, Oktay Usta Tarifleri — pratikyemekler @ 1:48 pm

Malzemeler:
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarmısak
½ çay bardağı sıvı yağ
 
Yapılışı: (dahası…)

Çoban Kavurma

Kategori: Et Yemekleri, Oktay Usta Tarifleri — pratikyemekler @ 1:48 pm

Malzemeler:
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarmısak
½ çay bardağı sıvı yağ
 
Yapılışı: (dahası…)

Çoban Kavurma

Kategori: Et Yemekleri, Oktay Usta Tarifleri — pratikyemekler @ 1:48 pm

Malzemeler:
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarmısak
½ çay bardağı sıvı yağ
 
Yapılışı: (dahası…)

Önceki Yazılar»

WordPress.com'dan blog alın.