Malzemeler:
1 paket kaymaklı bisküvi
veya sade
1 litre süt
1 paket kakolu puding
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzerine süslemek için hindistan cevizi
Yapılışı: (dahası…)
Temmuz 28, 2007
Bisküvilü Puding(Yalancı Supangile)
Temmuz 24, 2007
Ezogelin Çorbası
Malzemeler:
2 çorba kaşiğı un
2.5 çay kaşığı nane
2.5 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 kg kırmızı mercimek
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Yapılışı: (dahası…)
Temmuz 21, 2007
Sosisli Milföy
Malzemeler:
1 paket kare milföy hamuru
500 gr kokteyl sosis
2 yumurta sarısı
Yapılışı: (dahası…)
Sosisli Milföy
Malzemeler:
1 paket kare milföy hamuru
500 gr kokteyl sosis
2 yumurta sarısı
Yapılışı: (dahası…)
Temmuz 19, 2007
Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri)
Malzemeler:
1 kilo dana kıyma
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı ketçap
tuz, biber
Izgara sosu için:
½ su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
tuz,biber
2 yemek kaşığı acılı sos
Yapılışı: (dahası…)
Temmuz 13, 2007
Yayla Çorbası
Malzemeler:
3/4 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı un
Yapılışı:Pirinç ayıklanır, yıkanır ve su ile haşlanır. Ilımaya bırakılır, yoğurt ve ezilmiş un eklenir. Karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir.Afiyet olsun minik melekler…
Yayla Çorbası
Malzemeler:
3/4 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı un
Yapılışı:Pirinç ayıklanır, yıkanır ve su ile haşlanır. Ilımaya bırakılır, yoğurt ve ezilmiş un eklenir. Karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir.Afiyet olsun minik melekler…
Tarhana Çorbası
Malzemeler:
1 su bardağı su
1/2 yemek kaşığı tarhana
1 tatlı kaşığı yağ
Yapılışı:Tarhana soğuk su ile ezilir ve karıştırılarak pişirilir, yağ eklenir. Tarhana acısız ve baharatsız olmalıdır.Afiyet olsun minik melekler…
Sütlü Çorba
Malzemeler:
(1 porsiyon)
1 çay bardağı süt (100 cc)
1 yemek kaşığı silme pirinç
Domates suyu (50 cc)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Bir tencereye süt konur 1 silme yemek kaşığı pirinç unu , yarım çay bardağı domates suyu veya ezmesi eklenip pişirilir. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilerek çocuğa yedirilir. Un katılmadığında çok az ekmek içi ufalanıp verilebilir.Afiyet olsun minik melekler…
Not: Bebeklere inek sütü 1 yaşından önce verilmemelidir.
Elma Püresi
Malzemeler:
½ elma veya armut veya şeftali
Yapılışı:Meyve yıkanır, kabukları soyulur, cam rendede rendelenir ve tel süzgeçten geçirilerek suyu elde edilir. Günlük 50 ml. civarında verilebilir. Bebek bunu rahatlıkla almaya başladıktan sonra püre şeklinde de verilebilir. Meyve suyu veya pürelerine şeker ilave edilmemelidir.Afiyet olsun minik melekler…
