Malzemeler:
2 demet Akdeniz yeşillikleri
1 demet roka
10 kurutulmuş domates
Yarım demet maydanoz
150 gr eski kaşarpeynir
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sumak
Tuz
Yapılışı: (dahası…)
Malzemeler:
2 demet Akdeniz yeşillikleri
1 demet roka
10 kurutulmuş domates
Yarım demet maydanoz
150 gr eski kaşarpeynir
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sumak
Tuz
Yapılışı: (dahası…)
Malzemeler:
8 adet patates
4 çorba kaşığı zeytin yağ
2 yumurta
2 sb rendelenmiş kaşar
1/2 sb süt
tuz,maydanoz
Yapılışı:Patatesleri ortadan ikiye ayırın.Üzerlerine zeytin yağını sürün.Fırın tepsisine dizin.Tuz serpin.Önceden ısıtılmış 220 dereclik fırında 35-40 dk pişirin.Bu arada küçük bir kapta yumurtayı çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirini ve sütü ilave edin.Fırından aldığımız patateslere bu karışımı sürün.tekrar fırına verin.Üzeri kızarana kadar fırında tutun.Servis ederken maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun…
Malzemeler:
1 paket vanilya
3 çk diyet şeker
3 yumurta
1/2 litre süt
karemel İçin;
1 çorba kaşığı Diyet şeker
Yapılışı:Şekeri ,vanilyayı ve yumurtayı Çırpın.Karışımı Önceden ısıtılmış sütle karıştırın.Bir çorba kaşığı şekeri bir tavada yakın karemeli hazırlayın.Karemeli kapların dibine ince bir tabaka halinde dökün.Sora hazırlamış olduğumuz karışımı kaplara doldurun.Benmari usulü 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Servis edreken kapları ters çevirek karemeli başka bir tabağa çıkartın. Soğuk servis edin. Diyetteykende artık tatlı yiyebilirsiniz .Afiyet olsun…
Malzemeler:
2 demet roka
2 diş sarmısak
2 limon
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
Yapılışı:Rokayı iyice yıkayıp süzdükten irice doğruyoruz. Salata kasemize alıyoruz.Dövülmüş sarmısak, limonsuyu ve tuzunu bir kasede iyice çırpıp rokanın üzerine döküyoruz.İyice karıştırıp servis yapıyoruz.Rokayı sevenler için lezzetli bir salata tarifi.Afiyet olsun…
Malzemeler:
1 demet iri yapraklı semizotu
1 ,5 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:Semizotu yapraklarını ve ince saplarını ayıklayıp bol suyla iyice yıkıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz. Süzme yoğurdumuza, bir diş dövülmüş sarmısağı, zeytinyağını ve tuzu ilave edip çırpıyoruz. İyice süzülen semizotunu derin bir salata kasesine alıp üzerine sarmısaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Birbirine iyice yedirip servis yapıyoruz
Malzemeler:
2 adet palamut
4 adet kuru soğan
8 diş sarımsak
4 adet domates
1 demet maydanoz
8 adet defne yaprağı
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
8 adet yağlı kağıt
Yapılışı:Palamutları ayıplayıp kafa ve kuyruklarını ayırdıktan sonra fileto çıkarınız. Yağlı kağıtları ikişer ikişer üst üste koyduktan sonra her yağlı kağıda bir adet filetoyu yerleştiriniz. Üzerine halka halka kesilmiş soğan, dilimlenmiş ve çekirdeği çıkarılmış domates, soyulmuş sarımsak ve çekirdekleri çıkarılıp uzunlamasına dilimlenmiş yeşil biberleri ve defne yapraklarını yerleştiriniz. Tuz, biber ve zeytinyağını (balık başına 1 kaşık) ekleyip kağıtları sıkıca kapatınız. 160oC’a ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriniz. Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun…
Malzemeler:
1 kg hamsi
2 adet iri olgun domates
2 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet limon
2 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı: Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto olarak ayıklanır, yıkayıp durulanır. Bir kabın içine yeterince tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanları koyup karıştırın. Küçük doğranmış domatesleri üstüne yayın. Durulanmış hamsileri içine katıp harmanlayın. Karışımı 15 dakika kadar oda ısısında beklettikten sonra yayvan bir tepsiye serin. Kalan harcı üzerine yayın. Limonu ince dilimler halinde kesip üstüne dizin. Zeytinyağını gezdirip kapağını kapatın. 15 dakika kadar hafif ateşte pişrdikten sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun…
Malzemeler:
10 adet çarliston biber
4 iri patlıcan
4 orta boy domates
4 diş sarmısak
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Bir tutam kekik ve tuz
Yapılışı:Biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarıyoruz, yıkayıp süzgeçe alıyoruz. Herbirini dörde bölüyoruz.Patlıcanları alaca soyup, 1 cm. kalınlığında halka şeklinde dilimliyoruz ve tuzlu suda 15-20 dk. bekletip suyunu sıkıyoruz.Domatesleri rendeleyip dövülmüş sarmısak, kekik ve tuzla karıştırıyoruz.Derin bir kapta patlıcan, biber, rendelenmiş sarmısaklı, kekikli domates ve iki çorba kaşığı sıvı yağı ekleyip iyice karıştırıyoruz.Bir borcam tepsiye döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.Bu kızartma diyette olduğunuz zaman size yağda kızartmayı aratmayacak bir lezzette şaşaracaksınız…
 | 33 on Göbek Eriten Diyet |
 | murat33 on Göbek Eriten Diyet |
 | serpil on Bebeğin Beslenmesi |
 | esra on Oktay Usta Sütlaç Tarifi |
 | yaseminküçük on Sütlü Biber Yemeği |
